lauantai 15. huhtikuuta 2017

Chapatat

Tehtiin pääsiäisen vapaapäivinä uutta ruokaa. Aitoa arkiruokaa -blogista otin ohjeen, ja vähän sovelsin.

Alkuperäinen ohje tässä eli http://aitoaarkiruokaa.fi/evasrasia-tortilla/

Modasin ohjetta niin että tein chapatat ohjeella 5 dl vehnäjauhoja ja 2,5 dl piimää. Leivinjauhetta en laittanut. Tästä tuli 12 chapatalettua ja meillä jäi yli niistä 4, olivat sen verran täyttäviä. Varmaan 4dl jauhoja ja 2 dl piimää olisi siis ollut riittävä.

Linssimuhennokseen en laittanut chiliä vaan korvasin sen paprikalla.

Ja kesäkurpitsa-kurkkusysteemissä sipulin hienonsin pieneksi niin upposi sipulia kaihtaviin paremmin.

Muuten siis ohjeen mukaan ja oli muuten tosi hyvää!