keskiviikko 31. heinäkuuta 2013

Uunibataatit

Näitä tuli tehtyä tuossa talvisempaan aikaan mutta nyt viimein tännekin. Lapset tykkäsivät, ja vaikka onkin pitkään uunissa niin aktiivinen valmisteluaika on näissä varsin lyhyt.

Reseptit muokattu kahdesta eri paikasta, täältä ja täältä.

Uunibataatit

Bataatteja
Oliiviöljyä
Suolaa
Mustapippuria

Halkaise bataatit pitkittäin. Hiero pintaan öljyä, suolaa ja mustapippuria. Laita bataatit uunivuokaan. Paista 200 asteessa noin 40-50 minuuttia.

Täyte:

Soijajugurttia
Katkarapuja
Currya
Limen lehtiä
Mustapippuria
Suolaa
(tuoretta korianteria)

Tehtiin näitä myös toisella täytteellä, mutta koska en ollut laittanut ylös kuin nämä pari nettisivua, niin en muista yhtään millainen oli se toinen täyteviritys. Olisikohan siinä ollut tonnikalaa. Täytteitähän nyt on helppo soveltaa erilaisia, ja reseptejä niihin on netti pullollaan.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti