Uunipuurot ovat ihania ja helppoja, mikäli aikaa vaan on tarpeeksi antaa puuron kypsyä sen pari tuntia. Eli ei ihan arkiruokaa, paitsi ehkä iltapalaksi.
Ohrauunipuuro
1,5 l maustamatonta soijamaitoa
2,5 dl esikypsytettyjä ohrasuurimoita
1 tl suolaa
Kaikki vaan pataan, annetaan kypsyä 200 asteessa noin 2 h. Paranee jos saa vetäytyä vielä hetken rauhassa uunista ottamisen jälkeen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti